Mon Expertise

Découvrez ma passion pour le bar & l’univers créatif

Qui suis-je ?

Une passion au service de votre succès

Emulsia accompagne ses clients à transformer leur activité, augmentant la rentabilité et améliorant l’efficacité opérationnelle grâce à mes conseils stratégiques.

Avec une expérience dans divers secteurs du bar et de la restauration, j’apporte des solutions personnalisées et efficaces, allant de la stratégie de communication à la gestion opérationnelle, pour garantir votre succès dans un marché compétitif.

Années d’expérience

Recettes crées

K+

Cocktails réalisés

Ma Mission

Chez Emulsia, ma mission est d’accompagner les professionnels du bar avec des conseils sur mesure pour optimiser leur gestion, renforcer leur stratégie et améliorer leur rentabilité. J’œuvre aussi à démocratiser l’accès aux cocktails de haute qualité en promouvant une approche axée sur l’excellence des produits et le respect des ingrédients.

Ma Vision

Je rêve d’un monde où chaque établissement se distingue par son savoir-faire et excelle grâce à des stratégies innovantes. Emulsia aspire à devenir le partenaire de référence, en favorisant une croissance durable et une amélioration continue. Mon ambition : placer la qualité et l’éthique au cœur des expériences proposées.

Mon Histoire

L’évolution d’Emulsia dans le consulting

Tout a commencé par un voyage…
Un tour du monde, avec un shaker dans une main et une imagination débordante dans l’autre. À 31 ans, j’ai parcouru les quatre coins du globe en passant par des endroits mythiques et des hôtels de luxe. Des endroits qui m’ont offert des terrains de jeu incroyables. Mais au fil de ce voyage, j’ai découvert que je mixais bien plus que des cocktails.

Chaque lieu, chaque rencontre, était une opportunité de mélanger les idées, les cultures et les inspirations pour créer quelque chose d’unique. Derrière chaque comptoir, j’ai aussi mixé des idées, du design, de la photographie, de la com’ digitale… Et là, je me suis dit :

« Pourquoi ne pas tout combiner ? Pourquoi se limiter à un seul ingrédient quand on peut créer un cocktail explosif de talents ? »

C’est comme ça que j’ai créé Emulsia. Un mélange de tout ce qui me passionne : la créativité à l’état pur, que ce soit dans un verre, sur un écran ou à travers une stratégie de communication. L’émulsion, c’est la magie qui opère quand on combine des éléments apparemment incompatibles pour en faire quelque chose de génial.

C’est exactement ce que je fais avec Emulsia : mélanger l’audace, l’esthétique et la technologie pour secouer les idées.

COCKTAILS

Démarquez-vous avec des recettes uniques et offrez à vos clients une expérience inoubliable grâce à des cocktails sur mesure, imaginés par un expert en mixologie, enrichis d’un storytelling captivant !

DIGITAL

Donnez vie à votre univers avec des visuels percutants : menus cocktails innovants, identités visuelles, illustrations et photos professionnelles sur-mesure. Faites de votre image un atout irrésistible !

CONSEILS

Réinventez votre établissement avec des formations passionnantes, des accompagnements personnalisés et des stratégies créatives pour révéler tout le potentiel de votre bar.

On parle de moi…

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Et si on prenait un moment pour secouer les idées ? Réservez dès maintenant
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et voir comment nous pouvons le sublimer ensemble !

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